หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมะขามหวานพร้อมดื่ม
ผู้เขียน:นวรัตน์ จิระวงค์ประภา
ประธานกรรมการ:นางจินตนา อุปดิสสกุล, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:นายไพศาล วุฒิจำนงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:นางสาวชุลีพร เปี่ยมสมบูรณ์, อาจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection